Guanciale con pimienta. 300 Gr. Simonini

$6.990

Tocino clasico italiano envasado y cortado en Italia bajo estrictas normas de calidad.

Clasico exponentes de las carnes curadas. Su nombre proviene de “guancia” en referencia a las mejillas del cerdo, de donde se obtiene la carne para esta preparación

Curado durante 3 semanas con sal y pimienta negra, de sabor más fuerte que el de otros productos porcinos. Se usa tradicionalmente en platos como la pasta a la amatriciana o carborana.

Disponibilidad: Hay existencias

SKU: SM009 Categoría:
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